很多人發(fā)現(xiàn)我們常吃的方便自熱米飯和我們平時(shí)自己煮的大米不一樣，甚至有人懷疑是塑料，怎么每一粒米長(zhǎng)得都一樣呢？

其實(shí)很多自熱米飯中的大米確實(shí)不是真正的大米，它是將原本正常的普通大米經(jīng)過(guò)碾磨后加入一些魔芋，淀粉等其他原料，再將其重塑成大米的形狀，這樣的米飯才能脫水，保存更久。

遇水加熱后可以像正常米飯一樣使用，只是口感上會(huì)比較黏，米香味也比較淡。

這種再造的原料主要都是天然大米，雖然在營(yíng)養(yǎng)上因?yàn)楦邷丶訜徇^(guò)會(huì)略有損失，但是一樣可以補(bǔ)充能量，和平時(shí)吃的米差別不大。